Veuve Clicquot war das erste Champagner-Haus, der im Jahr 1818 Weiß- und Rotweine zu einem Rosé-Champagner verschnitt. Der Veuve Clicquot Rosé ist das Endergebnis des Wunsches, einen Rosé-Champagner mit erfreulich sinnlichem, fruchtigem Charme zu kreieren.
 
IM AUGE
Der Wein erstrahlt in einem attraktiven rosa Glanz.
 
IN DER NASE
Die Nase ist großzügig und elegant, mit Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere, Walderdbeere, Kirsche,
Brombeere), die zu gebäckartigen Noten von Trockenfrüchten und Feingebäck (Mandeln, Aprikosen und Brioche) übergehen.
 
IM GAUMEN
Dem frischen Auftakt folgt ein fruchtiges harmonisches Gefühl am Gaumen.
Der Wein ist perfekt ausgeglichen, in der besten Veuve Clicquot Manier eines Rosé Champagner, in Verbindung mit Eleganz und Flair. Der Wein entwickelt seine Magie. Der köstlich vollmundige Champagner kann als wahre Delikatesse genossen werden. Ein köstlich fruchtiger Wein in der ersten Blüte, als wundervoller Aperitif, den man gerne in trauter Zweisamkeit oder gemeinsam mit Freunden genießt.
 
Das Cuvée besteht aus 50 bis 60 verschiedenen Crus auf dem traditionellen Verschnitt des Yellow Labels, bzw. 44 bis 48 % Pinot Noir, 13 bis 18 % Meunier und 25 bis 29 % Chardonnay. Der Verschnitt umfasst einen besonders hohen Anteil (24 bis 35 %, manchmal 40 %) Reserveweine, die aus verschiedenen Jahrgängen stammen (meist 5 bis 6), und die Konsistenz des Hausstils sicherstellen.
 
Die Reserveweine sind teilweise bis zu 9 Jahre alt, und werden je nach Herkunft der Crus und des Produktionsjahres separat gelagert. Dieser Verschnitt wird mit 12 % Rotwein aus Rotweintrauben abgerundet, die separat ausgewählt werden, um diesem Rosé eine besondere Ausgewogenheit zu verleihen.
 
RATINGS
Wine Spectator, 2017, 91/100
Wine Enthusiast, 2017, 90/100
Bettane & Desseauve, 2017, 16,5/20