
Dynamique, généreux et séduisant. Moët Impérial est le champagne emblématique de la Maison.
Créé en 1869, il incarne le style unique Moët & Chandon. Son assemblage reflète la diversité et la complémentarité des trois variétés de raisins :
Pinot noir (30 - 40 %), Meunier (30 - 40 %) et Chardonnay (20 - 30 %).
À LA VUE
Une couleur élégante
Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts
AU NEZ
Des fruits à chair blanche de pomme, poire, pêche blanche, mais aussi des agrumes (citron) complétés de nuances florales (tilleul) et des notes blondes de brioche et noix fraiches.
AU PALAIS
Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l’équilibre du champagne
NOTATIONS
Wine Spectator, 91/100
Gault & Millau, 15/20