Madame Clicquot hatte 1818 die Intuition, bei der Champagner-Herstellung Weisswein und Rotwein zu vermählen – es war ein mutiger, kreativer Schritt und begründete eine Methode, die noch heute die meisten Champagnerproduzenten verwenden. Nicht zufrieden mit der Art wie damals Rosé-Champagner hergestellt wurde, schrieb Madame Clicquot die Regeln neu und stellte den Herstellungsprozess auf den Kopf. 
 

Um die Neuerfindung des Rosé-Champagners gebührend zu feiern, kamen am Abend des 19. Juni etwa 600 Gäste zu einem wundervoll entspannten Event zusammen – ganz im freudigen Stil der Maison. Veuve Clicquot hiess prominente Influencer und Freunde der Marke willkommen, darunter die Musikproduzentin und Model Caroline de Maigret, den französischen Konditor Pierre Hermé, die TV-Moderatorin Ophélie Meunier, die TV-Moderatorin und t ex-Miss France 1999 Mareva Galanter, die Schauspielerin Audrey Fleurot, den Parfumhersteller Francis Kurkdjian, den Journalisten und Literaturkritiker Augustin Trapenard, die Schauspielerin und Model Audrey Marnay, das Model Erin O’Connor, die TV-Moderatorin Anaïs Grangerac, den Schauspieler Niels Schneider sowie die Schauspielerin und Regisseurin Aure Atika. Die Gäste konnten den einzigartigen Charakter des Veuve Clicquot Rosé Non-Millésimé geniessen, welcher auch der Star des Abends war, aber auch eine der jüngeren Rosé-Kreationen der Maison kennen lernen, den: Veuve Clicquot Rich Rosé, ein Rosé-Champagner, welcher für die Mixologie gedacht ist und „On Ice“ getrunken wird. 

Die unkonventionelle Gartenparty brach mit den traditionellen Gepflogenheiten und mischte auf elegante Weise unterschiedliche Stile, um Veuve Clicquots Vision von Originalität perfekt zu inszenieren. Verschiedene Highlights und Attraktionen stellten die Themen der Innovation, der Wiederentdeckung und des Vergnügens in den Vordergrund, welche alle im Mittelpunkt der Welt von Veuve Clicquot stehen. Zum Beispiel konnten sich die Gäste mit den Fahrgeschäften am verzauberten Fluss der Rosé Vita vergnügen, in den Workshops Rosé Tattoo und Rosé Jewelry ihre Kreativität beweisen und zur Musik von fünf verschiedenen Bands tanzen. Auch gab es für die Gäste zahlreiche Überraschungen, wie die Lounge mit Terrasse, den Veuve Clicquot Airstream oder den VIP-Bereich. Und natürlich gab es, wie es sich zu jedem Geburtstagsfest gehört, eine Torte! Die 3 Meter hohe Jubiläumstorte bestand aus 200 Veuve Clicquot Anniversary Cakes und verlieh dem Fest einen zusätzlichen Schuss Originalität.

An diesem besonderen Abend konnte der kürzlich wiedereröffnete Jardin d’Acclimatation die kreative Persönlichkeit der Madame Clicquot und den schillernden, freudigen Geist der Maison gebührend würdigen. Der Vergnügungspark bot die ideale festliche Umgebung, um die Rosé-Champagner d’Assemblage neu- bzw. wiederzuentdecken.  

Vor über zwei Jahrhunderten wurde Rosé-Champagner durch die Zugabe von Holunderbeerensaft als Farbmittel hergestellt. Mit dieser Methode war Madame Clicquot aber nicht sonderlich zufrieden: „Unsere Weine müssen sowohl den Gaumen als auch das Auge entzücken“, schrieb sie. In ihrer bahnbrechenden Vision waren Farbe, Geschmack und Geruch alle gleichermassen wichtig für die Qualität. Also stellte sie die bis dahin geltenden Regeln in Frage und erfand den Rosé-Champagner von neuem. 

Madame Clicquot hatte eine besondere Vorliebe für die Rotweinparzellen des Anbaugebiets Bouzy in der Champagne und stellte ihren eigenen Rotwein aus diesem Gebiet her. Aus einer spontanen Eingebung heraus beschloss sie 1818, diese mit ihren stillen Weissweinen zu vermählen. Das Ergebnis war ein kräftiger Rosé-Champagner, der sich durch einen einzigartigen Charakter auszeichnete. So entstand dank ihres erfinderischen Talents der erste vermählte Rosé-Champagner: Veuve Clicquot Rosé!